蚊子养殖：我国解决外来物种泛滥的新途径

夏季最讨人厌的除了天气热，就是蚊子、苍蝇之类的害虫，苍蝇还好，只是有点脏，蚊子就不一样了，不仅“嗡嗡嗡”的吵得人睡不着觉，还会叮人，尤其是农村里的一些蚊子，又大又毒，被咬上一口，保准儿会在身上起一个又大又痒的包，所以很多生活在农村的朋友，都会想各种办法消灭蚊子。

说到灭蚊、驱蚊，其实在农村野外有很多适合的野生植物，比如艾草、假荆芥、薄荷等，同时也有很多可以驱蚊的动物，如青蛙、蜻蜓等，然而由于一些食蚊动物很美味，导致它们被人们当成食物吃掉了。在我国就有这么一种，它一天吃上千只蚊子，国外引进后泛滥成灾，在我国却靠养殖才够吃。

肯定很多朋友很好奇，到底是啥动物？其实这种动物很多在农村的朋友，以及喜欢钓鱼的朋友都见过，它就是麦穗鱼。

在我国有许多可以食蚊的鱼类，比如大肚鱼、青鳉等，和其他食蚊鱼类不同的是，麦穗鱼是我国土生土长的鱼类，在我国全国各地几乎都有分布，南至广西、云南、北达黑龙江均有，主要生活环境较浅水区，尤其是在农村的稻田、平地河川、湖泊及沟渠中十分常见。

麦穗鱼虽然是一种食蚊鱼类，但它的个头并不大，一般约为25毫米，也就差不多成年人的2节指头那么长。

麦穗鱼灭蚊并不是吃蚊子，而是吃蚊子的幼虫孑孓，也算是变相的吃掉了蚊子，根据相关记载，成年的麦穗鱼一天可以吃1000到2000只孑孓，在所有食蚊动物当中，都算名列前茅了。除了能吃孑孓，麦穗鱼还会吃轮虫的一些对农作物有害的昆虫，可以说，麦穗鱼算是农业上的一种益兽。

也是由于麦穗鱼有吃蚊子幼虫的特性，国外许多国家都从我国引进麦穗鱼，用来灭蚊，然而麦穗鱼虽然是灭蚊能手，但它的适应性和繁殖力都很强，在国外又缺乏天敌，故此在国外许多国家都泛滥成灾了，尤其是欧洲最为严重。

喜欢吃鱼、钓鱼的朋友，估计会很好奇，麦穗鱼都能泛滥成灾？捞回来油炸一下就是美味了，怎么会泛滥成灾呢？

确实，麦穗鱼在我国无法泛滥成灾，因为早已成为我国餐桌上的常客了，而且还要靠人工养殖才够吃呢。这几年麦穗鱼在市场上的价格也越来越高了，笔者专门查了下，在江苏一带，麦穗鱼干30元一斤，在江西一带，麦穗鱼干25元一斤到30元一斤不等，而广西部分地区，麦穗鱼干甚至贵到了50元一斤。当然，若是新鲜的麦穗鱼的话则不贵，一般几元钱一斤就能买到了。

至于国内外为何会出现如此明显的差距，是有原因的。

首先，每个国家的饮食习惯不同。我国水资源丰富，自古以来人们就喜好吃鱼，不管大鱼小鱼，都能烹饪成美味。而国外虽然也吃鱼，但很多小鱼它们却不喜欢吃，尤其是像麦穗鱼这种，没啥肉，就更没人吃了。

其次，麦穗鱼的适应性和繁殖力很强。麦穗鱼耐寒力及对水的酸碱度适应力很强，基本上只要不是环境太恶劣，它都能生存下来，至于其繁殖力，那更是不用多说。夏季是麦穗鱼产卵高峰期，一般一条雌鱼一次能产近3000粒鱼卵，而一周的时间，麦穗鱼就能达到性成熟，从而又可以配对产卵，可以想象一下这繁殖力有多强。故此，麦穗鱼才会在国外泛滥成灾。

不管怎么说，笔者个人觉得麦穗鱼十分不错，既能消灭蚊子，又能油炸着吃，应该好好利用起来。

各位朋友，你吃过麦穗鱼吗？你觉得它如何呢？欢迎留言交流！